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Beaujolais Abend mit Marcel Adam

15.11.2018 / 19.00 Uhr

Feature Media

Marcel Adam, zwei Akkordeonisten und ein Gitarrist werden dafür sorgen, dass Sie einen unvergesslichen Moment erleben werden. Unsere komplette Küchenbrigade wird an diesem Abend alles geben, Sie kulinarisch zu verwöhnen.

Marcel Adams Grill au Bois

Unser Menü:

Carpaccio von der geräucherte Gänsebrust in Feigen & Datteln Marinade an herbstlichem Salat

Hokkaido Kürbissuppe mit Kürbiskern Capuccino

Sorbet vom Grannysmith Apfel mit Calvados

Hereford Rinderfilet an Trüffelsauce, zweierlei Gemüse Mousseline, Gratin Dauphinois

Apfelbeignets auf Vanillesauce, Walnusseis
Marcel Adams Grill au Bois

Pro Person: 68,00 incl. Menü, Beaujolais Primeur & Unterhaltung, incl. 0,50 Eintritt (Gema verpflichtet)