Reich der Genüsse

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 Jeden Sonnatg ab 8/30 unser französiches Frühstück

Sie möchten diesen besonderen Tag früh genießen? Von 8.30 bis 11.30 Uhr bieten wir ein besonderes Frühstücksbüffet an. Bei schönem Wetter auch gerne im Biergarten. Wir freuen uns auf Ihre Reservierung.                                                                    p.P.  18,50
                                      

Detlev Schönauer Grill au Bois
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 Sebastian unser Fleischmaker emp­fiehlt

(993) Dry Aged Roastbeef la Normande [300g] mit frischem Spargel, neuen Kartoffeln & Bärlauch Hollandaise.                              38,00
                       

Le plat du jour
Le patron bietet an jedem Werktag von 12:00 bis 15:00 Uhr traditionell le plat du jour inkl. einer Karaffe Wein (0,1 l) und einer Tasse Kaffee oder Espresso an
VorspeiseChampignonsrahmsuppe  oder Salat vom Büffet
Hauptgang: In Salbeibutter gebratene Kalbsleber mit Apfelbrunoise und Sellerie Mousseline und Parmesan Gnocchi
                                             oder
Zanderfilet auf grünem Spargel Risotto                     17,90  

Detlev Schönauer Grill au Bois
 

Vorspeisen

Mit unserer Allergen-Karte (siehe unten) möchten wir Sie über die, in unseren Speisen und Getränken enthaltenen Allergenen, informieren. Leider können wir eine Vermischung von Zutaten in unserer Küche nicht zu 100% ausschließen. Spuren von Gluten, Krebstieren, Ei, Fisch, Erdnuss, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam und Sulfiten können somit in allen Produkten enthalten sein.
Beim Rauchspeck* & der geräucherten Entenbrust* verarbeiten wir Pöckelsalz

Unsere Vorspeisen

Warm & Flüssig

             Genießen Sie Unsere Tatar
                            Als Vorspeise   14,00
                                 als Hauptgang 28,00

Unsere Carpaccio

 

Aus André's Reifekammer

      Edeles Fleisch am Stiel
      inkl. Steakkartoffeln und Salat vom Büffet

      Unsere Abenteuer Geschmack Karte
      inkl. Steakkartoffeln und Salat vom Büffet

      Unsere Klassiker

      Unsere Western Steaks für 25,50

      Genießen Sie unsere Western Steaks inkl. einer baked potato, Salat vom Büffet
      und 4 verschiedenen Dips. Beim Rinderfilet reichen wir Lady's Cut.
      Gerne tauschen wir Ihre Beilage: Pro Änderung 1,50
      Alle Gerichte auch einzeln bestellbar (Preis steht beim Gericht)

             

            Dessert