Unser Krimi Menü:
Holunder Cocktail mit oder ohne Alkohol

Anti Pasti Teller mit:
in Wildkräutern pochierter Lachs, Krabben Cocktail,
Carpaccio vom Kalbsfilet Vitello Tonnato, ger. Entenbrust,
Original Prosciutto di Parma und Mailänder Schinken

72 Stunden auf Niedrigtemperatur gegarte Ochsenbäckchen auf
Parmesan Risotto und Tawny Portwein Sauce

Mascarpone Creme mit Passionsfrüchten
und Champagner Sabayon