Grill au Bois - die Steakresidenz im Saarland
Grill au Bois - die Steakresidenz im Saarland
Dienstag & Sonntag ab 17 Uhr
Späteste Annahme 19:30 Uhr
Apéritif
Holunder-Cocktail (mit oder ohne Alkohol)
I. Vorspeise
Vorspeisen Étagère
[Variation von verschiedenen Leckereien]
II. Vorspeise
Tomaten mit Thymian & Rosmarin confiert/Cuvée Pfeffer/ Mozzarella die Bufala/ jungem Basilikum
Hauptgang
Black Angus Roastbeef (180g) auf sautierten Pfifferlingen à la Provencale,
Thymian Kartoffeln, Zweierlei Gemüse Mousseline
oder
Gebratenen Scampis auf sautierten
Pfifferlingen à la Provencale,
Dessert
TIRAMISU nach Art des Hauses
1 Karaffe Wein Ihrer Wahl (Hausmarke)
und eine Tasse Kaffee oder Espresso
