Grill au Bois - die Steakresidenz im Saarland
Grill au Bois - die Steakresidenz im Saarland
Dienstag & Sonntag ab 17 Uhr
Späteste Annahme 19:30 Uhr
Apéritif
Holunder-Cocktail (mit oder ohne Alkohol)
I. Vorspeise
Vorspeisen Étagère
[Variation von verschiedenen Leckereien]
II. Vorspeise
Dininina Tomaten Salat
Schalotten/Petersilie/Marillenessig/Nussöl
Hauptgang
Mignon vom Schweinefilet in Wildkräuter pochiert auf gebratenen Pfifferlinge à la Provencale, frischer Spinat
und getrüffeltes Kartoffelpüree
oder
Wildfang Gambas auf Spinatbett mit zerlassene
Kräuterbutter
Dessert
TIRAMISU nach Art des Hauses
1 Karaffe Wein Ihrer Wahl (Hausmarke)
und eine Tasse Kaffee oder Espresso
