Jobbörse

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Die klassische Gastronomie und eine                 Vier Tage Woche

Wie soll das gehen?

So geht das                                    für die Küche
In der ersten Woche haben Sie von Sonntag bis Dienstag frei
und arbeiten von Mittwoch bis Samstag.
In der zweiten Woche haben Sie von Mittwoch bis Freitag frei 
und arbeiten von Samstag bis Dienstag. 
Ausgenommen im Monat Dezember
Unsere Arbeitszeiten
Sonntag bis Donnerstag von 11 bis ca. 21/30 Uhr
Freitag von 11 bis ca. 22/15 Uhr
Samstag von 12 bis ca. 22/15
Uhr

Ihr Gehalt richtet sich nach Ihren Kompetenzen.

Es erwartet Sie eine neue und zukunftsorientierte eingerichtete Küche. 

(3 x Holdomat, 2 x Pacojet, Vario Cooking Center, Julabo, Dampfgarer, Pasta Kocher, Steaker (Beefer für Erwachsene, der in 8 Sekunden auf 900 Grad ist) und eine große Reifekammer im Eingang unseres Restaurants, usw.
Unsere Erwartungen um das Projekt "Die Vier Tage Woche" umzusetzen:
Sie fühlen sich auf dem Posten Rotisseur und Garde Manger wohl?
Sie bringen ausreichend Fingerspitzengefühl mit, um ein motiviertes Küchenteam zeitgemäß zu führen?

Dann sind Sie unsere Frau/Mann.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung an: grill-au-bois@t-online.de
Herrn André Folschweiller

So geht das                                 für den Service
In der ersten Woche haben Sie von Sonntag bis Dienstag frei 
und arbeiten von Mittwoch bis Samstag.
In der zweiten Woche haben Sie von Mittwoch bis Freitag frei 
und arbeiten von Samstag bis Dienstag. 
Ausgenommen im Monat Dezember

Unsere Arbeitszeiten
Sonntag bis Donnerstag von 11 bis ca. 21/30 Uhr
Freitag von 13 bis ca. 23 Uhr 
Samstag von 13 bis ca. 23 Uhr 

Ihr Gehalt richtet sich nach Ihren Kompetenzen. 
Wichtig: Das Trinkgeld wird geteilt  (Nähere Information beim persönlichen Gespräch)

Unsere Philosophie:
Der erste Eindruck zählt – schon bei der Begrüßung der Gäste möchten wir unsere Professionalität vermitteln. Unsere Leidenschaft ist Fleisch (eigene dry aged Kammer im Eingang des Restaurants) und wir behaupten mit Stolz, weit über die Grenzen des Saarlandes dafür bekannt zu sein. Nach dem Motto "Stillstand ist Rückstand" gehen wir ständig und stetig neue, interessante Projekte an. Der Erfolg motiviert uns, im Team weiter diesen Weg fort zu führen. Einen Einblick in unsere Speise- und Weinkarte gibt Ihnen zusätzliche Infos über unsere außergewöhnliche Philosophie.
Die  Zufriedenheit der Gäste ist unsere oberste Priorität!

Unsere Erwartungen, um das Projekt "Die Vier Tage Woche" umzusetzen:
Sie sind äußerst teamorientiert, haben einen guten Umgang mit Menschen, sind belastbar auch in hohen Stress Situationen, können mit unseren englisch sprechenden Gästen gut kommunizieren, sind es gewohnt, eine eigene Station sorgfältig zu führen?
Dann sind Sie unsere Frau/Mann. 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung an: grill-au-bois@t-online.de 
Herrn André Folschweiller

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