Criminal Dinner / Sherlock Holmes & der Teufelsfuß
21.03.2025 / 19.00 Uhr
Ihr Wunsch vegetarisch zu genießen,
MUSS bei der Reservierung angegeben werden.
Änderungen am Abend sind ausgeschlossen!
Unser Krimi Menü:
Holunder Cocktail mit
oder ohne Alkohol
Anti Pasti Teller mit:
in Wildkräutern pochierter Lachs, Krabben Cocktail, Carpaccio vom Kalbsfilet Vitello Tonnato, ger. Entenbrust, Original Prosciutto di Parma und Mailänder Schinken
72 Stunden auf
Niedrigtemperatur gegarte Ochsenbäckchen
auf
Parmesan Risotto und Portwein Sauce
Tiramisu
nach Art des Hauses
Die Vegetarier verwöhnen wir mit:
Holunder Cocktail mit
oder ohne Alkohol
Die wohl berühmteste Kartoffel der Welt!
Confierte Blue Belle Kartoffel in einer edlen
Trüffel-Sahne-Sauce mit reichlich gehobeltem Trüffel
Geschmorter Chicorée
mit weißem Balsamico verfeinert
auf Parmesan Risotto
Tiramisu nach Art des Hauses
Pro Person: 89,00 incl. Menü & Krimi