Grill au Bois - die Steakresidenz im Saarland

Criminal Dinner / Sherlock Holmes & der Teufelsfuß
21.03.2025 / 19.00 Uhr

Ihr Wunsch vegetarisch zu genießen, 
MUSS bei der Reservierung angegeben werden.
Änderungen am Abend sind ausgeschlossen!

Unser Krimi Menü:
Holunder Cocktail mit oder ohne Alkohol

Anti Pasti Teller mit:
in Wildkräutern pochierter Lachs, Krabben Cocktail, Carpaccio vom Kalbsfilet Vitello Tonnato, ger. Entenbrust, Original Prosciutto di Parma und Mailänder Schinken 

72 Stunden auf Niedrigtemperatur gegarte Ochsenbäckchen 
auf Parmesan Risotto und Portwein Sauce 

Tiramisu nach Art des Hauses

Die Vegetarier verwöhnen wir mit:
Holunder Cocktail mit oder ohne Alkohol

Die wohl berühmteste Kartoffel der Welt!
Confierte Blue Belle Kartoffel in einer edlen 

Trüffel-Sahne-Sauce mit reichlich gehobeltem Trüffel

Geschmorter Chicorée mit weißem Balsamico verfeinert 
auf Parmesan Risotto

Tiramisu nach Art des Hauses

Pro Person: 89,00 incl. Menü & Krimi

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